Puerto Sherry

Puerto Sherry, en El Puerto de Santa María (Cádiz), es uno de los grandes puertos deportivos del Golfo de Cádiz, con capacidad para más de 800 amarres en una bahía protegida artificialmente por diques de abrigo. Inaugurado a finales de los años ochenta como proyecto integral de marina residencial y turística, combina amarres, viviendas, hoteles, zonas comerciales y restaurantes en un entorno diseñado expresamente para el turismo náutico. Su nombre rinde homenaje al célebre vino jerezano, uno de los productos gastronómicos más reconocidos del sur peninsular.

Las instalaciones incluyen gasolinera con combustible marino, travel lift, varadero con zonas cubiertas de invernaje, carpintería náutica, mecánica marina, electrónica, pintura y velería, tiendas náuticas, pañoles y amplia zona comercial con restaurantes, tiendas, hotel y centro de actividades náuticas. La escuela de vela ofrece cursos durante todo el año y el club organiza regatas de crucero y vela ligera del circuito andaluz.

Puerto Sherry es escala habitual para barcos en tránsito hacia el Estrecho de Gibraltar, Canarias y el Caribe vía Cabo Verde, y base para navegantes que exploran la costa gaditana, la desembocadura del Guadalquivir y el Parque Nacional de Doñana. Desde el puerto se accede a Cádiz, al puerto de Santa María, a Rota, Chipiona y Sanlúcar de Barrameda, con acceso fluvial al interior andaluz por el Guadalquivir. La zona destaca por sus excelentes condiciones para la navegación con vientos térmicos fiables, una actividad deportiva intensa durante todo el año y una rica oferta gastronómica basada en el pescado de la bahía, el marisco y los vinos de Jerez.

La gastronomía gaditana destaca por el pescaíto frito, las tortillitas de camarones, el atún rojo de almadraba (uno de los productos más valorados del Atlántico capturado tradicionalmente con la milenaria técnica fenicia de la almadraba), los langostinos de Sanlúcar, las ortiguillas, el cazón en adobo, los chocos con habas, el ajo caliente, el ajo campero y los vinos de la DO Jerez-Xérès-Sherry y la manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, con una tradición vinícola única en el mundo. La proximidad al Parque Natural de la Bahía de Cádiz y al Parque Natural del Estrecho añade un atractivo natural excepcional al entorno.